2.透疹止痒:对于小儿麻疹不透或风疹瘙痒情况,知了能起到透发作用。其药力可助疹子顺利发出,减轻皮肤瘙痒感,使疹子消退更顺畅,保障皮肤健康,让患儿免受瘙痒折磨,身体尽快恢复正常。
3.息风止痉:知了归肝经,对肝风内动所致的抽搐、惊厥等有一定缓解作用。当人体因高热、癫痫等引发此类症状时,它能平肝息风,减少肌肉痉挛,稳定身体状态,辅助应对这类紧急且危险的情况。
4.明目退翳:其含有的营养成分对眼睛有益,能改善眼睛视物模糊、目生翳障等问题。长期用眼、眼睛有疾者食用知了,可为眼睛补充养分,减轻眼部不适,提高视力,起到保护和滋养眼睛的功效。
5.滋补强壮:知了富含蛋白质、氨基酸等多种营养,能为人体补充能量,增强体质。对于身体虚弱、术后康复或抵抗力差的人群,适量食用可提升精气神,助力身体恢复,增强机体抵御疾病的能力。 注意事项 适宜人群 一般人群均适宜。 禁忌人群 无特殊禁忌人群。 不宜同食 寒性食物
知了属于高蛋白食物,这种食物的消化和吸收需要良好的消化功能,而寒性的食物在食用之后会加重体内寒气,引起脾胃虚寒,降低胃肠消化功能,两者一起吃容易引起腹泻。 食用方法 油炸知了 将活知了剪去爪、翅,剖肚去脏,放在碗内加酱油、白糖、辣椒粉、味精、葱段、姜片拌匀,腌渍10分钟;生菜切条备用,炒锅置旺火上,加入色拉油烧至六成热,放入知了炸至软壳捞出;待油温升至八成热,放入知了复炸至外酥脆里鲜嫩;捞出沥油,放在生菜上,撒上胡椒粉,淋上麻油即成。



