2.凉血止血：其入血分，可凉血热，制止出血。如血热妄行导致的鼻出血、牙龈出血，食用石莲草能收缩血管，凉血止血。对女性崩漏、尿血，它也能起到止血功效，调节血行，维持身体正常的血液状态。
3.祛湿消肿：石莲草有利水渗湿作用，能促进体内水液代谢。身体出现水肿，如下肢浮肿、眼睑肿胀，服用石莲草可助尿液排出，带走多余水分，减轻肿胀。对湿气重的人，还能祛湿除浊，改善肢体困重。
4.益肾滋阴：归肾经，有滋养肾阴功效。对于肾阴虚所致腰膝酸软、头晕耳鸣、潮热盗汗，石莲草可补充肾阴，缓解虚热内生症状，增强肾脏滋养能力，让身体恢复精气神，改善肾虚带来的诸多不适。
5.润肺止咳：对肺热咳嗽、干咳少痰有疗效。石莲草能清泄肺热，滋润肺部，稀释痰液，使痰液易于咳出，减轻咳嗽频度与咽痛，改善呼吸不畅，为呼吸道健康助力，让人呼吸顺畅。 注意事项 适宜人群 石莲草可用于风热感冒、急性肠炎、湿热型肝炎、胆绞痛、小儿疳积、小儿便秘、肺炎、慢性支气管炎、痰湿咳嗽、消化不良、腹泻、腹股沟疼痛、水肿等病症的患者。 禁忌人群 孕妇、哺乳期的母亲和儿童不宜服用石莲草，免疫力低的患者也不应服用石莲草。 不宜同食 辛辣食物
石莲草是寒性的，有清热解毒等功效。而辣椒等辛辣食物属于温热性，两者同食可能会相互抵消药效。并且辛辣食物的热性还可能加重体内的燥热，刺激肠胃，引起胃肠不适。 食用方法 煮汤 石莲草可煮汤吃，也可以将石莲草的枝叶捣烂，加入温水中浸泡，然后将浸泡物置于布袋中，用蒸锅蒸熟。
